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Optimización de la acuicultura de camarones con la tecnología de sonar

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Los métodos tradicionales de pesca de captura silvestre no pueden satisfacer la creciente demanda. La acuicultura, o la práctica de cultivar la vida marina, ha aumentado para satisfacer esta demanda y ahora representa más de la mitad de toda la producción de camarones. Sin embargo, la industria de la acuicultura de camarones opera con poca comprensión de la cantidad de camarones que hay en un estanque. Los piscicultores deben adoptar un enfoque de "conjetura óptima" que, en última instancia, da lugar a una información incompleta e inexacta.

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Entonces, ¿cómo puede un camaronero medir sus existencias con precisión y determinar si su suministro es lo suficientemente grande para satisfacer las demandas del mercado? Una combinación de la tecnología de JW Fishers y el ingenio de un experimentado profesional de la acuicultura dio como resultado soluciones innovadoras para este problema en Maryland.

El sonar de escaneo sectorial SCAN-650 de JW Fishers es una herramienta ampliamente utilizada en todo el mundo. El SCAN-650 produce una imagen detallada del entorno submarino, independientemente de la visibilidad del agua. Lo hace enviando una onda de sonido que se refleja en los objetos del fondo o en la columna de agua. La onda reflejada regresa a la cabeza del sonar donde es recibida y enviada a la superficie para su visualización.

Minnowtech LLC fue fundada en 2018 en Baltimore, MD como un esfuerzo de colaboración entre la Dra. Suzan Shahrestani y Early Charm Ventures. Early Charm Ventures es un estudio emergente que cofunda empresas de propiedad intelectual en fase inicial de universidades y laboratorios federales. De acuerdo con su sitio web, Minnowtech "proporciona una plataforma de software de imágenes para permitir a los camaroneros estimar la abundancia de camarones de forma no invasiva con precisión" Utilizando su herramienta de imágenes basada en datos, "los camaroneros optimizan la salud y el crecimiento de sus criaderos, mejorando la cosecha de camarones de tamaño comercial y minimizando los riesgos para los camarones jóvenes"

Usando un SCAN-650A de JW Fishers, la Dra. Suzan Shahrestani está investigando formas de cuantificar el camarón en estas instalaciones. Utilizando la salida de datos de alta resolución del escaneo del sector, Shahrestani proporciona a los camaroneros información significativa sobre su biomasa y su comportamiento para ayudar a maximizar los esfuerzos y aumentar la producción. El análisis de la biomasa de los camarones permite a los criadores tomar decisiones críticas y oportunas para su negocio.

Actualmente, los agricultores tienen pocas formas de medir con precisión cuántos camarones tienen. La cantidad de rendimiento también es una suposición para ellos porque están usando redes para el muestreo que son hasta un 50% inexactas. Sin la entrada (alimentación) y la salida (rendimiento del cultivo), su comprensión de la eficiencia con que están cultivando camarones es pobre.

Esto hace que sea muy difícil mejorar la eficiencia o la FCR (Relación de Conversión de Alimentos) con nuevos alimentos, regímenes de alimentación o tratamientos que puedan optimizar las condiciones del estanque y el crecimiento. Un agricultor que no sabe cuánta biomasa está produciendo o incluso es capaz de producir con cierto sentido de consistencia tendrá muy difícil optimizar las operaciones de la granja. JW Fishers se enorgullece de formar parte del equipo de Minnowtech

Más información: www.minnowtech.com

Fuente: https://www.ecomagazine.com/news/industry/optimizing-aquaculture-with-sonar